秋分养生吃这菜最滋补 养生菜大推荐(秋分养生必吃这些滋补养生菜，推荐必看！)

摘要：秋分是中国二十四节气中的一个重要节气，也是养生保健的重要时节。在秋分这个时节，人们要注意养生保健，尤其是通过食物来起到滋补养生的作用。本文将通过四个方面，详细介绍秋分养生必吃的这些滋补养生菜。

一、菊菜

1、菊菜简介

菊菜，又名菜心、净菜、秋葵，是菊花科蔬菜菊的幼穗，长在菊花上的嫩叶。菊菜家喻户晓，是一种常见的绿色蔬菜。菊菜性平、味微甘，有润燥清热的功效。适合血糖高、血压高和心血管疾病的人群食用。

2、菊菜的药用价值

菊菜的药用价值很高，主要用于治疗高血压、糖尿病、肝炎、传染病等病症的辅助治疗。菊菜中富含大量的黄酮化合物，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。

3、菊菜的营养价值

菊菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等营养物质，可有效增强人体免疫力，预防癌症和心血管疾病等慢*。

二、苋菜

1、苋菜简介

苋菜，别名田菜、红苋、泼蛤菜等。苋菜是一种草本植物，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质，其药用价值也很高。苋菜味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，对于缓解秋季燥热，增强人体免疫力有很好的效果。

2、苋菜的药用价值

苋菜不仅是一种美味可口的蔬菜，同时也是一种有药用价值的植物。苋菜中含有多种的生物碱和甙类成分，可以有效地降低血脂和胆固醇，增强身体免疫力和抗癌作用。

3、苋菜的营养价值

苋菜含有丰富的蛋白质、维生素C和E、钙、铁、锌等有益的营养成分。苋菜具有补血、养肝、清热、解毒等功效，对于缓解秋季因干燥而导致的气血两虚、疲乏无力等情况有很好的作用。

三、芦蒿

1、芦蒿简介

芦蒿是一种野生蔬菜，也是一种十分受欢迎的秋季养生食品。芦蒿含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，口感脆爽、味道鲜美，其药用价值也很高。

2、芦蒿的药用价值

芦蒿中含有丰富的萜类和黄酮类化合物，具有保肝、降糖、降脂、抗氧化等作用。同时，它还具有提高免疫力、抗炎、抗菌的效果，可以作为扶正固本的药物。

3、芦蒿的营养价值

芦蒿富含多种营养成分，其中包括丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、纤维素等有益物质。芦蒿还有助于降低胆固醇，预防心血管疾病，对于秋季养生来说，是一种很好的选择。

四、金针菇

1、金针菇简介

金针菇是一种十分受欢迎的蘑菇类食品，具有丰富的营养成分。它是一种野生菌类，味道鲜美，口感爽滑，富含多种维生素和矿物质。

2、金针菇的药用价值

金针菇有很好的药用价值，主要用于治疗肾炎、糖尿病、肝炎等病症，尤其是对于预防癌症和降低患癌风险有很好的功效。

3、金针菇的营养价值

金针菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。同时，它还具有降血脂、降血压、增强免疫力等作用，可以增强身体的抗病能力，预防一些慢性疾病的发生。

五、总结

在秋分这个重要的养生时节，选择这些滋补养生的蔬菜植物，可以起到很好的滋补保健作用。菊菜、苋菜、芦蒿和金针菇，都是秋季养生的不错选择。它们富含各种营养素和药用成分，适量食用有助于增强人体免疫力、预防疾病和缓解秋燥的不适症状。