白露节气养生粥有哪些(白露节气养生粥推荐：竹叶青糯米粥、虫草花薏米粥、金针菇瘦肉粥……)

摘要：

白露节气是秋季的第二个节气，也是天气逐渐转凉的时候。在这个节气里，人们需要进行相应的养生保健来增强身体的抵抗力。在这篇文章中，我们将介绍三种适合白露节气的养生粥：竹叶青糯米粥、虫草花薏米粥以及金针菇瘦肉粥，并且详细阐述其特点和功效。

正文：

一、竹叶青糯米粥

1、竹叶青糯米粥的做法

将洗净的糯米泡水30分钟备用。将竹叶青洗净备用。锅内加入糯米和适量清水，煮开后，放入竹叶青。大火煮沸，转小火煮1小时，期间加入适量*调味即可。

2、竹叶青糯米粥的功效

竹叶青糯米粥能够清热解毒、消暑降温，具有利尿作用，能够清除体内湿气，保护胃黏膜，还能够改善胃肠道不适症状。

3、其他注意事项

此外，注意不能过量食用，以免引起胃肠不适。尤其是脾胃虚寒的人，更应该少量食用或者避免食用。

二、虫草花薏米粥

1、虫草花薏米粥的做法

将洗净的薏米泡水30分钟备用。虫草花清洗干净备用。锅中加入适量水和薏米，大火煮沸后，加入虫草花，继续煮20分钟左右，成粥后加入*调味即可。

2、虫草花薏米粥的功效

虫草花薏米粥具有益气健脾、通便利水、润肤美容的功效。虫草花富含多糖和黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎作用。薏米则能够增强肠胃*，改善便秘问题。

3、其他注意事项

但是，由于虫草花的性质偏热，所以不适宜过量食用，以免引起火气过旺的情况。

三、金针菇瘦肉粥

1、金针菇瘦肉粥的做法

将洗净的瘦肉切成小块。将金针菇清洗干净备用。锅中加入适量水和瘦肉，大火煮沸，去浮沫，转小火慢炖1个小时，加入金针菇后，再煮20分钟即可。

2、金针菇瘦肉粥的功效

金针菇瘦肉粥能够滋阴润燥、益气壮阳，金针菇富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，瘦肉则含有丰富的蛋白质和必须氨基酸，能够促进肌肉生长，增加体力。

3、其他注意事项

但是，由于瘦肉偏寒凉，不适宜过量食用，以免伤胃。同时，金针菇含有草酸，容易与人体中的钙结合，影响钙的吸收，因此适量食用即可。

四、白露节气养生粥的适用人群

白露节气养生粥适用于体质虚弱、肠胃功能较弱、血糖不稳定等人群。此外，年老体弱，气血不足，或者是夏秋交替季节经常感冒、易疲劳的人也适合食用养生粥。

五、总结

总之，白露节气是保健养生的好时机，而养生粥作为一种简单实用的养生食品，能够为我们提供丰富的营养物质和健康效益。竹叶青糯米粥、虫草花薏米粥以及金针菇瘦肉粥都是适合白露节气的养生粥，每一种都有自己独特的功效和注意事项。人们可以根据个人体质和口味进行选择，适量食用，增强身体的免疫力。