春节忌讳吃什么东西 早餐不吃荤腥(春节忌讳早餐吃什么？忌吃荤腥，这些食物也要注意！)

摘要：春节是中华民族zui重要的传统节日之一，许多人都十分注重春节期间吃的食物，特别是早餐。本文主要介绍春节忌讳早餐吃什么，忌荤腥，还有其他需要注意的食物。

一、忌荤腥

春节期间忌讳吃荤腥，这个可以说是zui为基础的一条。因为在中国传统的观念中，春节是一个祭祖和团聚的节日，因此需要节制食欲，特别是早上 。鱼、肉、海鲜等属于较为油腻的食物，易引起胃部不适，影响身体健康。因此，不少人会选择粥类、蔬菜等清淡食物作为早餐。

当然，在一些地方，比如广东，早餐吃粥、面条之类清淡的食物也可以加一些虾仁、鱼丝之类的食材，因为这些对于当地人来说，是符合传统食俗的，而且鱼类象征着“年年有余”，让人们对于新年充满了希望。

总之，大多数地方还是建议早餐不要吃荤腥，尽量选择清淡的食物作为代替。

二、忌碳水化合物过多

在春节期间，人们往往会不自觉地增加碳水化合物的摄入量，吃些年糕、包子、油条等油腻且热量较高的食品。这是因为这些食物做法简单，口味美味，因而成为了春节食品中的常客。不过，吃得过多不仅会导致体重增加，还会引起胰岛素的释放过多，长期吃会增加患糖尿病的可能性。另外，因为这些食物的消化时间较长，吃得过多也会影响身体健康。

因此，春节期间的早餐，不宜过分追求口感和色香味俱佳，而应该选择更为健康的食物。例如：红薯、山药、南瓜、芋头等食物既可以让人满足口腹之欲，又不至于给身体造成太多负担。

三、忌生冷凉性食物

春节属于冬季，人体的代谢率也随之降低，身体的消化排毒功能也受到影响。因此，早餐应尽量避免生冷食物，对胃肠道*较强，容易影响肠胃消化功能，消化*，还会影响免疫功能。

此外，还要注意凉性食物的摄入量，例如柚子、西瓜、橙子、菠萝等水果，以及苦瓜、苦菊花等。这些食物虽然口感清爽，但属于寒凉性质，若在早晨吃过量，容易导致胃肠道不适，也会使身体处于一个虚寒状态，导致身体容易感冒、咳嗽等疾病。

四、忌含糖类饮品

许多人在喝早茶时，会加一些糖或是吃甜点作为点心。但其实这种习惯多少都会对身体造成一定的负担。在糖类上面，虽然早晨饮用的热牛奶、咖啡等的加糖量较少，但如果在日常饮食还有其他含糖饮品，那么就需要警惕自己是否摄入过多的糖分，过多的糖分会导致身体免疫力下降等问题。

因此，早餐中建议尽量避免含糖饮品，食用一些非加工的天然食物就可以更好地保持身体健康。

五、总结

春节忌讳早餐吃什么？忌吃荤腥，这些食物也要注意！其实，避免食用过油，含糖或寒凉的食物是早餐的基本原则，同时还可以适当增加一些含有维生素、蛋白质和碳水化合物的食材，让人头脑清醒，身体健康。

在春节期间，身体的健康和新年的节俗一样重要，所以选择清淡、健康的早餐食品是一种非常好的选择。当然，每个地方传统食俗略有不同，可参考以上基本原则，在合适的情况下增减相应的食物即可。